Les Entrées        

Antipasti de légumes à la plancha, Huile fruitée du Domaine de Marquiliani

12€


Assiette de jambon Cul noir Limousin 24 mois

25 €

Saint Jacques et Gambas Sauvages rôties au lard et basilic,

Légumes croquants et balsamique Modena réduit

24€

Assiette de Pata Negra 5J. 36 mois, Copeaux de Fromages Fermiers

26 €

Notre spécialité, Fritata à la Panzetta de Colonata et Truffe

25 €

 

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